Почнете да правите разлика помеѓу “здрава” храна и органска здрава храна

- Што значи “органска здрава храна”?

by Петар Попоски

Тренд во светот, не само кај нас, е да се внимава на физичкиот изглед, на здравјето и начинот на исхрана. Поттикнати од секојдневието, од овој динамичен начин на живот, многумина се одлучуваат слободното време да го поминат на велосипед, рекреирајќи се во природа или затворен простор, посетувајќи некој од фитнес центрите и.т.н.

Некои ова го прават од желбата навистина да ја обноват енергијата во организмот, но многумина се со притаена желба за совршено тело кое сепак, бара многу труд и многу години. Овие вторите, најчесто по краток период, без поголем успех, разочарани и се откажуваат од своите намери.

Покрај многуте салони за убавина и теретани кои егзистираат многу одамна, во последните години кај нас се отворија многу, таканаречени, продавници за здрава храна. Ете овде би сакал малку повеќе да го насочам вниманието.

Сега вака, незначи ако сме купиле “нешто” од продавница за “здрава храна” дека сме завршиле работа, односно, ете, ние сега здраво се храниме!

Малку малициозни и претенциозни се насловите на овие продавници, особено на оние кои продаваат се, само здрава храна не. Еве пример:

· Се продаваат енергетски барови од житарки кои се преполни со адитиви и вештачки шеќери и бои.

· Се продаваат “Струмички” кикирики, увезени од Турција!
Се продава овес, јачмен, просо, лен, семки, сончоглед, ... во рефусна состојба, што секако не е здраво.

· Се продаваат засладени “здрави” суви овошја, секако во рефусна состојба, во кеси или вреќи.

· Се продава мед направен од шеќер.

· Се продаваат суперхрани во рефусна состојба и со тоа се девалвира поимот суперхрана, која во реалност би требало да е замена, односно пандан на фармацевтските суплементи.

Врв на безобразието од некои трговци е продажбата на кондиторски производи, слатки, колачи, грицки и сето тоа во продавница за “здрава храна”, се разбира, во рефусна состојба. Поради ова граѓаните се жалат дека пред нозете им претрчуваат лебарки, во производите наоѓаат црви и.т.н.

Сето ова се прави само и САМО поради профит!

Кога сето погоре ќе ни стане јасно, мораме да си воспоставиме механизми за самозаштита.
Односно, мораме да сме многу добро информирани за тоа што купуваме.
Еве некои насоки:

Кога одбирате храна, ногу е важно во насловот да стои зборот “Органско”.

Што значи “органска здрава храна”?

Под поимот органска здрава храна се подразбира производ кој што не е третиран со пестициди. Овие производи се секогаш поскапи, бидејќи и процесот на производство е поскап, односно, поради нетретирањето со пестициди приносот е многу помал, а и изгледот на производот некогаш по непривлечен. Но верувајте, ова е здравата варијанта.

Не наседнувајте на триковите дека оревот или бадемот не се прска, па затоа во секој случај е органски, бидејќи не е така. Органски бадем ќе биде органски, само доколку производителот поседува сертификат за незагаденост на почвата со пестициди.

Истото важи и за медот, овошјето и зеленчукот.

Верувајте, многу се строги критериумите за добивање на овие сертификати и доколку наидете на ваков назив, можете да бидете сигурни дека ќе консумирате квалитетен производ.

Втората работа која би сакал да ви ја потенцирам е купувањето на спакувана храна. Но, спакувана храна без конзерванси и вештачки додатоци за да и се продолжи рокот на употреба. Зошто спакувана. Затоа што при чувањето на храната во рефусна состојба, речиси без исклучок доаѓа до контаминација допир на вработениот кој можеби не се придржува на правилата за добра хигиенска пракса, изложеност на надворешните влијанија, прашина, полен, глутен и.т.н.

Луѓето кои се интолерантни на глутен трпат огромна мака и разочарувања кога и покрај употребата на безглутенски намирници, нивните проблеми не престануваат. Тоа е така бидејќи намирниците биле чувани во рефусна состојба и биле во допир едни со други, па се контаминирале.

Е сега, пакуваната храна е поскапа, да, се надевам ви е јасно дека производителот морал да вложи во амбалажа, етикетирање...

За многумина ова што го напишав е познато, но има исто така многу кои не знаат и ако се едуцира барем еден, ќе биде огромен успех, бидејќи, здравјето на еден човек е поважно е секаков профит.
Сега е вистинско време да се воведе ред и правила во овој бизнис, а кај потрошувачите да се подигне свеста на повисоко ниво!

Споделете го Вашето Мислење

Поврзани Вести

Појадок - главниот оброк во текот на денот

Ангина пекторис

Здрави навики за поквалитетен живот (9)

ЕКСКЛУЗИВНО: Лекување со храна (5)

Улцерозен колитис

Псоријаза

Исхраната и здравјето

Водата како подршка на слабеењето

Алкохол

Зборувајте со вашите деца за сексот - еве каков треба да биде пристапот

ЕКСКЛУЗИВНО: Лекување со храна (4)

Карцином на дојка и рана детекција - што е карцином на дојка?

Здрави навики за поквалитетен живот (5)

Чоколадото и оралното здравје

Исхрна после орално-хируршка интервенција

Здрави навики за поквалитетен живот (13)

Десет совети за родителите како подобро да комуницираат со адолесцентите

Есенцијален тремор

Колку е здрава сировата храна?

Какво влијание врз здравјето имаат микронутриентите?

Здрави непца

ЕКСКЛУЗИВНО : Лекување со храна (6)

Витамини за здрави заби

Исхраната и здравјето (4)

Слушнете ја суровата реалност: НИКАКВИ ТАБЛЕТИ НЕМА ДА ВИ ПОМОГНАТ ДА ОСЛАБИТЕ

Панични напади - што е важно да знаете доколку имате напад на паника

Како да се замени зборот "ТРЕБА" со "ПОЧНАВ"

ЕКСКЛУЗИВНО : Лекување со храна (3)

Опседнатост - како интернетот влијае на здравјето

Колку калории содржат пијалоците кои секојдневно ги конзумираме?

Розацеа (црвенило на кожата)

Најкомплетна

Калориска Табела

NMD